Ganeshotsav 2025: बाप्पा के भोग में शामिल करें ये 2 हेल्दी और टेस्टी रेसिपीज, बनाने में हैं बहुत आसान
Ganeshotsav 2025 : गणेशोत्सव 2025 पूरे देश में धूमधाम से मनाने की तैयारियाँ शुरू हो चुकी हैं। हर साल भक्त बप्पा के स्वागत में तरह-तरह के भोग और प्रसाद अर्पित करते हैं। परंपरा के अनुसार मोदक और लड्डू गणपति बप्पा के प्रिय माने जाते हैं। हालांकि, इस बार आप भोग में कुछ हेल्दी और टेस्टी रेसिपीज भी शामिल कर सकते हैं, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्यवर्धक भी हैं। आइए जानते हैं इस गणेशोत्सव पर बनाने के लिए दो आसान और पौष्टिक रेसिपीज
सूजी-नारियल मोदक: सेहत और स्वाद का अनोखा संगम
गणेशोत्सव पर मोदक का विशेष महत्व है। इसे बप्पा का प्रिय भोग माना जाता है। इस बार आप सूजी-नारियल मोदक बनाकर प्रसाद को और खास बना सकते हैं।
सामग्री:
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सूजी – 1 कप
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कद्दूकस किया हुआ नारियल – ½ कप
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गुड़ – ½ कप
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घी – 2 चम्मच
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इलायची पाउडर – ½ चम्मच
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पानी – आवश्यकतानुसार
बनाने की विधि:
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सबसे पहले पैन में घी गरम करें और सूजी को हल्का सुनहरा भून लें।
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अलग पैन में पानी और गुड़ डालकर चाशनी तैयार करें।
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इसमें नारियल और इलायची पाउडर डालें और अच्छे से मिलाएँ।
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मिश्रण को हल्का ठंडा होने पर मोदक के सांचे में भरकर आकार दें।
👉 यह मोदक झटपट बनने के साथ-साथ पोषण से भरपूर है, जो भोग को स्वादिष्ट और खास बना देगा।
फ्रूट-नट लड्डू: बिना चीनी के एनर्जी से भरपूर प्रसाद
अगर आप इस गणेशोत्सव पर हेल्दी और एनर्जी से भरपूर प्रसाद बनाना चाहते हैं तो फ्रूट-नट लड्डू सबसे बेहतर विकल्प है। यह लड्डू बिना चीनी और तेल के बनता है और बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आएगा।
सामग्री:
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खजूर – 1 कप (बीज निकालकर कटा हुआ)
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बादाम – ½ कप
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काजू – ½ कप
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अखरोट – ¼ कप
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घी – 1 चम्मच
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इलायची पाउडर – ½ चम्मच
बनाने की विधि:
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सबसे पहले सभी ड्राई फ्रूट्स को हल्का सा भूनकर दरदरा पीस लें।
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पैन में घी डालकर उसमें खजूर डालें और अच्छे से मिक्स करें।
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अब इसमें पिसे हुए ड्राई फ्रूट्स और इलायची पाउडर डालें।
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मिश्रण को छोटे-छोटे लड्डू का आकार दें।
👉 ये लड्डू स्वाद और सेहत दोनों का खजाना हैं, जिन्हें भोग के साथ-साथ स्नैक के तौर पर भी खाया जा सकता है।
इस बार उत्सव में स्वाद और स्वास्थ्य दोनों का संगम ज़रूर आज़माएँ
गणेशोत्सव 2025 पर अगर आप पारंपरिक मिठाइयों के साथ इन दो हेल्दी और आसान रेसिपीज़ को भोग में शामिल करते हैं तो यह प्रसाद बप्पा को तो प्रसन्न करेगा ही, साथ ही आपके परिवार की सेहत का भी पूरा ख्याल रखेगा। इस बार उत्सव में स्वाद और स्वास्थ्य दोनों का संगम ज़रूर आज़माएँ।
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